焼肉de裏巻き寿司風

材料(巻き寿司5本分) 海苔 5枚 キャベツ 適量 人参 適量 ↑キャベツミックスでもOK 1袋でもOK 味付け焼肉 1パック いりごま 適量 千切りたくあん 適量
安売りの味付け焼肉を ワンランク上のお料理に!ごまもたっぷりとれて 野菜と一緒にヘルシー!中の具はアレンジ自在です。 作り方 [1] 味付きの焼肉をフライパンで焼いておく。キャベツや人参などを千切りにして 合わせておく。 [2] ラップの上に海苔にご飯を敷き詰める。いりごまもまんべんなくふる。もう一枚のラップで挟んでごまを押し付ける。 [3] そのまま クルッと裏返しにする。海苔の面に 千切り野菜や千切りたくあん 焼肉をのせて ラップを押すようにして 巻く。 [4] そのままラップで巻いて 落ち着かせておく。切って 盛り付けたら 出来上がり! [5] ※キムチやしば漬け 青じそなども一緒に巻くのも おススメ! ■コツ・ポイント ラップで巻くので 巻きが甘くなります。最初具を包み込むように巻いたら ラップを引っ張るように巻くと崩れにくくなります。 ■このレシピの生い立ち 味付け焼肉をそのまま食べるのはヘビーなお年頃…こうして海苔とご飯・ごまで巻けば ヘルシーに食べられる!すし飯にしなくても 充分 美味しいです!