■材料(4人分)
手羽先 4本
干ししいたけ(300mlの水で一晩戻す) 2枚
水 400ml
長ねぎ 1/2本
にんにく 1/2片
しょうが 10g
(A)酒 大さじ1
(A)塩 小さじ1
(A)もち麦 20g
(A)クコの実 7g
(A)松の実 18g
(A)八角 1個
■手順
【1】干ししいたけは、水気を切って5mm幅に切る。戻した汁と水を混ぜ合わせる。
【2】長ねぎは斜め薄切りにし、にんにくは薄切りに、しょうがは千切りにする。
【3】内なべに【1】と【2】・手羽先とAを入れて本体にセットし、ふたを閉める。オートボタンを押してスープ・卵 7(圧力調理8分)に設定し、スタートする。(時短モード対応)加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったら出来上がり。*
■ポイント
<SP-2DF231の場合>*圧力調理8分に設定し、スタートする。
<SP-D121、SP-D131の場合>*圧力調理ボタンを押して加圧時間を00:08に設定し、スタートする。
■この製品で作りました!
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251