材料(4つ分)
ごはん 0.5合分(約150g)
タマノイ酢 すしのこ 大さじ1/2
ミニトマト 2こ
青じそ 4枚
納豆 1パック
みそ(甘めの麦味噌がおすすめ) 小さじ1
はごろもフーズ かみきれ~る手巻きのり 4枚
トマトと納豆とみその意外な組み合わせです。発酵食品もとれますよ♪
作り方
[1] ごはんとすしのこを混ぜておく。納豆に付属のタレとみそを混ぜておく。ミニトマトを1/4の大きさに切る。
[2] 手巻きのりにごはんを乗せ、青じそ、納豆、ミニトマトの順に乗せて巻く。
■コツ・ポイント
今回ははごろもフーズ かみきれ~る手巻きのりと、タマノイ酢 すしのこ を使って作りました。
■このレシピの生い立ち
トマトと納豆の組み合わせが最近好きなので、もう1つ発酵食品のみそを加えてみました。