ご飯にピッタリ!アボカドとトマトコーンのツナナムル♪

ご訪問ありがとうございます みなさんこんばんは!晩ごはんです 今日は、ご飯にピッタリ! アボカドとトマトコーンのツナナムル♪を作りました。 おすすめポイント 具材の相性がバッチリ ツナのコクと旨味と、アボカドのまったりとしたおいしさ、 トマトの甘酸っぱさとコーンの甘さが、とっても合います。 ごま油とニンニクの風味の効いたタレが後引くおいしさ お酒のおつまみにはもちろん、ご飯にも合います 彩りがキレイ アボカドの黄緑色、トマトの赤色、コーンの黄色 元気カラーがそろいました 食卓が華やかになりますね それではレシピです ご飯にピッタリ!アボカドと トマトコーンのツナナムル♪ <材料3〜4人分> アボカド…大玉1個 ミニトマト…10個 コーン…80g ツナ缶…1缶(70〜80g) ★ごま油…小さじ2 ★砂糖…小さじ2 ★酢…大さじ1〜1.5 ★醤油…大さじ1 ★すりおろしニンニク…チューブで1〜2cm 白いりごま…大さじ1 <作り方> ①ミニトマトは半分に切ります。 コーンは缶の場合はよく水気を切り、 冷凍の場合は電子レンジで解凍しておきます。 ②ボウルに★を入れよく混ぜます。 ツナ缶の油は軽く切ります。 ③アボカドは2cmくらいの角切りにします。 アボカドの角切りは、皮をつけたまま、格子に包丁を入れ、スプーンでくり抜くと、 アボカドはきれいな形のままで、まな板も汚れません ④3に1と白ごまを入れてざっくりと混ぜ合わせます。 ↓ 盛り付けました!こんな感じ〜 ピリ辛がお好きな方は、ラー油をかけて味変しても それでは、いっただっきま〜す 長女「これメッチャ好きだわぁ〜もっと酸っぱくしたいな〜」 次女「おいし過ぎる〜好き物ばっか入ってる〜」 夫「このタレ旨全部飲んじゃうよ〜」 私「だよね〜〜絶妙だねラー油も合う〜♪」 もやしやキュウリにも合います とってもおいしいので、みなさんもぜひ作ってみてくださいね アボカドは時間が経つと変色してしまうので、 出来れば食べる直前に作ってくださいね 今晩は、 アボカドとトマトコーンのツナナムル キュウリとカニカマのもずく酢 チキンカツ千キャベツレタス もち麦雑穀入りご飯 さつまいもと玉ねぎのお味噌汁を食べました。 おいしくごちそうさまでした ☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。:☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。 最後まで読んでいただきありがとうございます! 今日も1日おつかれさまでした お休みなさ〜い 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします レシピブログに参加中♪ にほんブログ村