長芋とツナのドフィノア

簡単ヘルシーグラタン!長芋とツナのドフィノア🍽 今日は長芋を使ったアレンジレシピ! 「長芋とツナのドフィノア」 のレシピをご紹介します💁🏻💓 「ドフィノア」はじゃがいもを使って作る フランス風簡単グラタンです❁¨̮ 小麦粉を使わずにじゃがいものでんぷんを活かして とろみをつけるのでとっても簡単にできます! フランスではメイン料理というよりは、 肉料理などの付け合わせにドフィノアを作るみたいです❁ オシャレな付け合わせですよね🤭💓 今回はじゃがいもの代わりに長芋をたっぷり使って とろーり美味しいドフィノアを作ってみました! 生クリーム、小麦粉、油を使わないので、 グラタンなのにとってもヘルシーです💓 長芋は芋類の中では炭水化物が少なく、 水分が多いのでとってもヘルシー、 尚且つ、カリウムや食物繊維も豊富なので ダイエットや美容にはとってもおすすめです! 簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください💁🏻💓 ▷材料(1~2人分) ・長芋 200g ・ツナ缶 1缶 ・牛乳 150cc ・粉末コンソメ 小さじ1 ・塩こしょう 少々 ・にんにく 1かけ ・ピザ用チーズ 適量 ・乾燥パセリ  適量 ▷下準備 ・長芋は皮をむき、薄めの輪切りにして酢水につけておきます。(変色するのを防ぎます!) ・にんにくはスライスしておきます。 ▷作り方 ①フライパンに長芋、牛乳、粉末コンソメ、塩こしょう、にんにくを加えてとろみがつくまで弱火で加熱していきます。 ②ツナ缶を入れて混ぜ合わせたら火を止め、耐熱容器に移し入れます。 ③上からピザ用チーズをふりかけ、200度に温めたオーブンで10~15分焼いたら完成👏🏻💓お好みでパセリを散らしてください❁ 今回は長芋でしたが、じゃがいもで作るときは 水にさらさないで作るのがポイントです🤗 薄くスライスしたらそのまま牛乳に入れて とろみがつくまで火にかけてください❁¨̮ もちろんじゃがいもでも美味しいので、 ぜひ作ってみてください💓 今日もご覧頂きありがとうございました😊💓 #長芋とツナのドフィノア #長芋のドフィノア #ドフィノア #ドフィノアレシピ #簡単グラタン #簡単グラタンレシピ #ヘルシーグラタン #長芋レシピ #ツナ缶レシピ #牛乳レシピ #グラタンレシピ #牛乳消費 #料理好きな人と繋がりたい #栄養士ごはん #栄養士レシピ #地産地消 #鳥取県産 #ねばりっこ #器好きな人と繋がりたい #アレンジレシピ #毎日レシピ #簡単レシピ #フランス風グラタン