材料(1人分)
坊ちゃん南瓜 1/2個
炒飯 1レードル分くらい
マヨネーズ 適量
ピザ用チーズ ひとつかみ
作り方
[1] 坊ちゃん南瓜はラップに包むかビニール袋に入れてレンジで3分ほど加熱します。半分に切ります。種をスプーンなどで取り除きます。
[2] まだ固いはずなので更に3分ほど箸がすっと通るくらい柔らかくなるまで加熱します。(この時窪みに水大匙1ほど入れておくと、ごわごわになることなく加熱できます)
[3] 今回炒飯は冷凍食品の叉焼炒飯を使用しました。お好みの物を使用してください。袋の指示に従ってレンジで軽く温めて②の窪みに入れます。
[4] マヨネーズを回しかけます。たっぷりめがお勧め♪
[5] ピザ用チーズをトッピングします。オーブントースターで10分ほどいい焼き色がつくまで焼きます。
きっかけ
ある材料で作りました。