今回は簡単に作れる副菜をご紹介します!
みなさんは給食で「ブロッコリーのおかかあえ」が出たことがありますか?
私が1番好きな給食は「ブロッコリーのおかかあえ」。
ブロッコリーが大好きなので、よく家でも作っています🥦
材料が少ないので、ぜひ作ってみてほしいです!
〈材料〉2人前
•冷凍ブロッコリー 15個くらい
•醤油 大さじ2杯
•粉末だし 小さじ1杯
•かつお節 好きなだけ
〈作り方〉
①冷凍ブロッコリーは、袋通りの時間で茹でる。
②ボウルに茹でたブロッコリー、醤油、粉末だしを入れ、よく混ぜる。
③かつお節を入れ、軽く混ぜる。
④器に入れる。
〜完成!〜
茹でたにんじんも入れるのもあり!🥕🙆♀️美味しいよ!
〈ポイント〉
•ブロッコリーは茹ですぎないようにしてください。
•材料は目安なので、倍量にしたり、味付けを自分の好みに合わせて作ってください!
簡単!美味しい!
お弁当に入れるのもいいですね🍙
給食の「ブロッコリーのおからあえ」の再現レシピいかがでしたか?
ぜひ作ってみてください😆
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