オニオングラタンスープ(うまい)
材料
玉ねぎ
1/2
バター
水
400cc
塩コショウ
適量の中でもかなり多め
コンソメ
小さじ2くらい
バゲット
チーズ
パセリ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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玉ねぎ1/2を細く切ってバターで炒める
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焦げてきたら水を少しいれてこそぐように炒める
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水400ccを加えて、塩コショウ(適量の中でもかなり多め)、コンソメ小さじ2くらいを加える
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かなり水を飛ばすまで煮る
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うつわにスープを半分ちょい入れて、バゲットを置く、その後スープをちょっと追加して、チーズを乗せて230度のオーブンで5分焼く
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パセリ乗せたら映え🌿
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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