【レシピあり▷▶︎右にスワイプ！】
どれだけ料理が苦手な人でもレストランのような、いや、それ以上のとろっとろオムライスに仕上がります
『天使のオムライス』
材料 （1人前）
バター
15g
玉ねぎ(細かく微塵切り)
1/4個
鶏胸肉(1cm角に切る)
1/2個
塩胡椒
少々
Aケチャップ
大さじ4
Aウスターソース
大さじ1
ご飯
1杯
コンソメ
小さじ1
B卵
3個
B牛乳
大さじ2
Bスライスチーズ(ちぎり入れる)
2枚
バター
10g
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①冷たいフライパンにバター、玉ねぎ、鶏胸肉を入れ飴色になるまで中火でじっくり炒め塩胡椒をする
-
②玉ねぎが飴色になればAを入れて水分と酸味を飛ばすように炒めそこにご飯とコンソメを加え、ご飯のダマを潰すように炒めたらお皿に盛り付ける
-
③ボウルにBを入れ白身を切るように混ぜたらフライパンにバターと混ぜたBを入れ弱火で絶えず混ぜ続ける
-
④卵液が固まりぷるぷるになれば火を消し、チキンライスの上に盛り付けたら完成！
投稿者からのコメント
✏️だれウマポイント✏️
✅鶏胸肉と玉ねぎをじっくりと炒めることで、玉ねぎの甘みと鶏胸肉の旨味と脂を引き立てることができる
✅ケチャップをよく炒めることでケチャップ特有の酸味を飛ばし、甘みと旨味を引き出すことができる
✅ゴムベラでチーズとバターを溶かすようにして絶えず混ぜることでぷるっぷるでとろっとろなオムレツに仕上げることができる
(詳しい作り方の動画は下記のURLから👇)
https://youtu.be/9IkG0MK6kI8
作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍
できる限り返信しマッチョね〜😎
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
だれウマ最新作『宇宙一ずぼら絶品めし』
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
予約開始早々Amazonベストセラー1位に選ばれたり全書籍の中で一時、人気度ランキング1位に選ばれたりと非常に注目を集めているレシピ本です✨
最強装備のレシピ本を是非お手に取って実感してください！
ご購入は下記のURLから！(だれウマ、もしくは宇宙一ずぼら絶品めしと検索窓に打つと出てくるよ！)
https://amzn.to/39Rv9R5
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
だれウマのレシピ本について
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
#簡単レシピ
#おうちごはん
#節約ごはん
#時短ごはん
#晩ごはん
#オムライス
#お昼ごはん
#だれウマ
#自炊
#ずぼらごはん
#ずぼら
#ずぼら飯
#卵料理
#オムレツ
#たんぽぽオムライス
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
