ゼラチンや牛乳を使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 40kcal
・たんぱく質 3.1g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 0g
■材料(4個分)
・コーヒー 2カップ
・ゼラチン 5g
・水 大さじ4
・「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ4(12g)
[A]牛乳 1カップ
[A]「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ4(12g)
■つくり方
(1)ゼラチンは分量の水でふやかしておく。
(2)コーヒーはひと煮立ちさせ、(1)のゼラチン液、「パルスイート」を入れて溶かす。
(3)器または型に(2)のゼリー液を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
(4)ゼリーが固まったら、合わせたAをはる。
*本レシピの糖質は、1個分あたり3.2gです。
上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。