コーヒーゼリー

ゼラチンや牛乳を使った人気のデザート・菓子レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 40kcal ・たんぱく質 3.1g ・塩分 0.1g ・野菜摂取量 0g ■材料(4個分) ・コーヒー 2カップ ・ゼラチン 5g ・水 大さじ4 ・「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ4(12g) [A]牛乳 1カップ [A]「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ4(12g)
■つくり方 (1)ゼラチンは分量の水でふやかしておく。 (2)コーヒーはひと煮立ちさせ、(1)のゼラチン液、「パルスイート」を入れて溶かす。 (3)器または型に(2)のゼリー液を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。 (4)ゼリーが固まったら、合わせたAをはる。 *本レシピの糖質は、1個分あたり3.2gです。 上記糖質量の内、「パルスイートカロリーゼロ」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。