本当にこれVegan!?
【ココナッツカスタード】
マジで激うまカスタード出来ました
ビックリしちゃった
パンに乗せたりシュークリームにして
食べてください
ほっぺた落ちるどころか溶けます
若干硬さがカスタードとしては
緩かったので
次回はそこを改善します。。。
マジでうまいので
是非真似してみてほしい！！
【材料】
カボチャ…60g
メープルシロップ…30g
カシューナッツ…20g
豆乳…200g
米粉…30g
A.ココナッツオイル…10g
A.バニラエッセンス…10滴くらい
A.きび砂糖…10g
【作り方】
1.カボチャをカットして
A以外の材料を鍋にいれる
弱火で混ぜながら10分ほど火を入れる
2.ボトボトしてきたらOK！
ミキサーに入れてAの材料を加える
3.途中混ぜながら1分くらいミキサーで撹拌
容器に移して冷やしたら完成！
