玄米アスパラご飯😊🌸
難しく思われがちな玄米も簡単にできます🎶アスパラガスもbestpot の蓄熱性を利用して蒸らす時に入れるだけ😊🌸
材料
bestpot 20cm使用
玄米
2合
アスパラ
4～5本
パルメザンチーズ（粉チーズ）
大さじ1
水
500ml
塩
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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玄米は水(分量外)で洗い、7～8時間水につける。
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①アスパラは根本を切り落とし、さらに硬い部分をピーラーで落とす。茎は1cm幅に、穂の部分は3cm幅に切る
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②水を切った玄米をbest potに入れ、塩、水を加えて中火にかける（蓋は閉めない）
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③2が沸騰したらごく弱火にし、蓋をして20分炊く。
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④炊き終わったら、玄米の上にアスパラをまんべんなくのせて、再度、蓋をして10分蒸らす。（蒸らすときにアスパラが柔らかくなります）
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⑤蒸らし終わったら、パルメザンチーズを加え、混ぜ合わせる。（器に盛った後、さらにパルメザンチーズをかけてもおいしくお召し上がりいただけます）
投稿者からのコメント
今回のレシピは#bestpotアンバサダー の @lumias.pan 様に作って頂きました☺️ ぜひ作って見てください👍🏻✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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