玄米アスパラご飯😊🌸
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難しく思われがちな玄米も簡単にできます🎶アスパラガスもbestpot の蓄熱性を利用して蒸らす時に入れるだけ😊🌸
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材料
bestpot 20cm使用
玄米...２合
アスパラ...4～５本
パルメザンチーズ（粉チーズ）...大さじ１
水...500ml
塩...小さじ1/2 ＊
【準備】
玄米は水(分量外)で洗い、７～８時間水につける。
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①アスパラは根本を切り落とし、さらに硬い部分をピーラーで落とす。茎は1cm幅に、穂の部分は3cm幅に切る②水を切った玄米をbest potに入れ、塩、水を加えて中火にかける（蓋は閉めない）
③２が沸騰したらごく弱火にし、蓋をして20分炊く。 ④炊き終わったら、玄米の上にアスパラをまんべんなくのせて、再度、蓋をして10分蒸らす。
（蒸らすときにアスパラが柔らかくなります）
⑤蒸らし終わったら、パルメザンチーズを加え、混ぜ合わせる。
（器に盛った後、さらにパルメザンチーズをかけてもおいしくお召し上がりいただけます）
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今回のレシピは#bestpotアンバサダー の
@lumias.pan 様に作って頂きました☺️
ぜひ作って見てください👍🏻✨
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