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雑穀ごはんの七草がゆ
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雑穀ごはんの七草がゆ

鶏だしの優しい味わいと七草の香りがじんわり! ■所要時間:40 分 ■材料(4人分) 米  2カップ 雑穀ごはんの素  1袋 水  10カップ 鶏手羽先  4本 しょうが  1片 七草セット  1パック 塩  適量 ※七草セットは七草(1月7日)前の期間限定販売商品です。   ■手順 1. 米はといでザルにあげる。 2. 手羽先は霜降りする。 3. しょうがは薄切りにする。 4. 鍋に米・雑穀ごはんの素・手羽先・しょうが・分量の水を入れて火にかける。沸騰したら弱火で30分ほど煮る。 5. 七草はゆでて細かく切る。 6. 4に半量の5を混ぜ合わせ、塩で味を調える。 7. 器に6を盛り付け、5の半量をのせる。 ■カロリー(一人あたり):381 Kcal ■食塩相当量:1.1 g

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