材料 (1人分)
ごはん
茶碗一杯分
卵
1個
無添加和風顆粒だし
小1
しょうゆ
小1.5
水
300ml
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鍋に水、ごはん、だしを入れて火をつける。煮立たせたら弱火(強め)で10分煮る。
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<1>に卵を溶いたものを菜箸に伝わせながら回し入れる。火を止めて蒸らす。
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卵に火が通ったらしょうゆをいれてひと混ぜして完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
体調が悪い時に消化のいいものが食べたくなって!
おいしくなるコツ
味見して薄味に感じたらしょうゆを足してください♩
※みやすさのために書式を一部改変しています。