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おつまみ★新じゃがと空豆とチーズのアンチョビ炒め レシピ・作り方

おつまみ★新じゃがと空豆とチーズのアンチョビ炒め レシピ・作り方

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材料(2.3人分) 新じゃが 大3つ アンチョビ 2.3きれ 空豆(ゆでたもの) 10こ モッツァレラチーズ ひとつかみ 塩コショウ、にんにくチューブ 少々 アンチョビのオイル部分 大1
作り方 [1] 新じゃがを水洗いしラップに包んでレンジで500w3分。 [2] 空豆の皮をむいておく。 [3] フライパンにアンチョビのオイルとにんにくチューブ、アンチョビ、じゃがいもをいれて火にかける。 [4] 焼き目がついたら空豆、塩コショウ、モッツァレラチーズをいれる。 [5] チーズがとけたら完成! きっかけ おつまみに★

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