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おつまみ★新じゃがと空豆とチーズのアンチョビ炒め レシピ・作り方

おつまみ★新じゃがと空豆とチーズのアンチョビ炒め レシピ・作り方

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きっかけ おつまみに★

材料

(2.3人分)
  • 新じゃが
    大3つ
  • アンチョビ
    2.3きれ
  • 空豆(ゆでたもの)
    10こ
  • モッツァレラチーズ
    ひとつかみ
  • 塩コショウ、にんにくチューブ
    少々
  • アンチョビのオイル部分
    大1

手順

  • 新じゃがを水洗いしラップに包んでレンジで500w3分。
  • 空豆の皮をむいておく。
  • フライパンにアンチョビのオイルとにんにくチューブ、アンチョビ、じゃがいもをいれて火にかける。
  • 焼き目がついたら空豆、塩コショウ、モッツァレラチーズをいれる。
  • チーズがとけたら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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