〇 栄養バランス(1人前)〇
・摂取カロリー 103 kcal
・たんぱく質 6 g
・脂質 3 g
・炭水化物 13 g
-糖質 12.4 g
-食物繊維 0.6 g
・食塩相当量 1.7 g
材料 (1人分)
・もずく
1パック
・絹豆腐
80g
・お湯
100ml
・鶏ガラスープの素
小さじ1
・醤油
小さじ1
・ラー油
適量
・こねぎ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
スープ皿に豆腐ともずくを入れる。
-
調味料を入れて、軽く混ぜる。
-
600wで2分加熱する。
-
こねぎとラー油をかけて完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
たべれぽ
-
ダイエット中なので、家にある食材で美味しいヘルシースープを簡単に作れて助かりました!豆腐が食べ応えあって、もずく酢の酸味も美味しくハマりそうです^^
-
めちゃくちゃ美味しかったです!
主人と娘も絶賛してました。
生もずくしかなかったのですが三杯酢に漬けお鍋に水、鶏ガラを入れ沸かし醤油、豆腐、もずく酢の順番にいれ柚子皮が冷凍庫にあったので投入し火を止め完成です。
作り方と柚子皮はアレンジしましたが、味がすごく好みでした。
酸味がきいてこれからの季節にぴったりです。
出来合いのもずく酢があればすぐに食べれていいですね。
ありがとうございました^ ^