我が家のメインになる卵料理長ネギたっぷり和風オムレツ🦭🥚
材料
・卵 4個
・長ネギ 1本
・もずく酢 2パック
・鶏がらスープの素 小さじ1
・ごま油 大さじ1
長ネギ炒め用
・ごま油 大さじ1
作り方
①長ネギは斜め切りにしてごま油で炒めます🍳
②ボウルに卵を割入れほぐしたら、鶏がらスープの素、炒めた長ネギを入れて混ぜます🥚
③フライパンにごま油を入れ熱し、卵液を入れて両面焼きます🍳
④器に盛りもずく酢をかけて完成です🦭今回は大葉もトッピングしました🌿
卵がある時によく作るレシピです☺️🙏
もずく酢と卵の相性が抜群です🤤
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