\鶏だんごと白菜の春雨煮/
ほぼ10分で完成‼︎
フライパンひとつでと〜っても簡単♪
肉団子は調味料を加えて混ぜたら
スプーンですくってポイポイ♪とスープへ
別茹でや素揚げは不用です‼︎
包丁で切るのは白菜くらいなので
めちゃラクちん♪
割としっかりめの味付けなので
ごはんも進みます(*´艸`*)
お鍋のシーズンで
白菜が余った時にもオススメ!
白菜以外だと
小松菜などでも美味しく作れます♡
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作り方はスワイプしてご覧ください
【材料】2〜3人分
<肉だんご>
・鶏ひき肉 200g
・しょうが(チューブ) 2〜3cm
・醤油・酒・みりん 各大さじ1
・片栗粉 大さじ1
<スープ>
・水 2カップ(400cc)
・だしの素 小さじ1
・醤油 大さじ1/2〜1
・オイスターソース 小さじ1
・酒・みりん 各大さじ2
*春雨 25〜30g
*水溶き片栗粉(片栗粉 小2+水 大2)
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