ほぼ10分で完成‼︎
フライパンひとつでと〜っても簡単♪
肉団子は調味料を加えて混ぜたら スプーンですくってポイポイ♪とスープへ 別茹でや素揚げは不用です‼︎
包丁で切るのは白菜くらいなので めちゃラクちん♪
割としっかりめの味付けなので ごはんも進みます(*´艸`*)
お鍋のシーズンで 白菜が余った時にもオススメ！
白菜以外だと 小松菜などでも美味しく作れます♡
鶏ひき肉
200g
しょうが(チューブ)
2〜3cm
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
片栗粉
大さじ1
水
2カップ(400cc)
だしの素
小さじ1
醤油
大さじ1/2〜1
オイスターソース
小さじ1
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
春雨
25〜30g
水溶き片栗粉(片栗粉 小2+水 大2)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
