『#おうち飲み のお供に アスパラの肉巻き』
広島で農業をやっている友達から、新鮮なアスパラガスを購入させていただきました✨（丸山農園といいます！）
こんなに新鮮で立派なアスパラガスは初めて😳
甘くて、味が濃くて。
おうちごはんが、おうち時間が、おうち居酒屋が、充実しました✨
ちょっといい野菜、おすすめです💓
友達いわく、アスパラは水溶性の栄養素が多いため茹でずに焼いた方が香りも風味も逃げないそうです！
・アスパラガス
・豚ばら肉（薄切り）
調味料
・塩胡椒のみ
手順
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1.アスパラの茎の先を折る。（新鮮なアスパラだとパキッと折れるんですよ）※折れない場合は包丁でカット
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2.アスパラに、豚ばら肉を巻きつける。
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3.オリーブオイルと軽くひいて炒めるだけ。（塩胡椒を少々ふる）
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
