鶏胸肉の磯辺揚げ

材料(2人分) 鶏胸肉 1枚 白だし 大さじ1 片栗粉 大さじ2 青のり 小さじ2 揚げ油 適量
作り方 【1】 鶏胸肉は一口大に切り、ビニール袋に鶏胸肉と白だしを入れて揉み込み、3時間冷蔵庫でおきます。 【2】 別のビニール袋に、片栗粉と青のりを入れて混ぜ、そこに1を入れて、よく振ります。 【3】 170度の油で、火が通るまで揚げれば出来上がり! きっかけ 青のりがあったので。 おいしくなるコツ 青のりの量は、お好みで調整してください。