材料(1人分)
ご飯 茶碗1杯
福神漬け 小匙1
豚薄切り肉の炒め物 小匙1
作り方
[1] 夕食の豚肉炒め物の残りなどを使用するといいです。一から作る時は薄切り肉1枚を細切りにしフライパンで炒めます。麺つゆ小匙1/2を加え、水分が飛ぶまで炒めます。(今回は夕食の残り使用)
[2] 茶碗を利用しておにぎりを作ると、分量の目安もわかり具も中央に上手に入れる事ができます。茶碗にラップをかぶせ、その上にご飯の2/3量を乗せます。
[3] ①の豚の炒め物と福神漬けを混ぜ合わせます。ご飯の中央に具材を乗せ、残りのご飯を具材の上にかぶせます。ご飯を後乗せすることでご飯の中央に具材を上手に収めることができます。
[4] ラップごと持ち上げてお握りむすびに握ります。
きっかけ
ある材料で作りました。