コンビーフキャベツ

材料 バター 5g キャベツ 1/4個 コンビーフ 1缶 レモン果汁 大さじ1 黒胡椒 適量
レモン果汁でさわやかに、コンビーフの旨味でキャベツをいただきます。 作り方 [1] フライパンにバターをひく。 [2] ざく切りにして水洗いしザルにあげ水気を切ったり、キャベツを加える。 [3] コンビーフを手でほぐして、キャベツの上にのせ、黒胡椒をふる。 [4] 蓋をして弱火で4分加熱する。 [5] 蓋を開け、レモン果汁をふりかける。 [6] 全体を混ぜながら強火で1分くらい炒める。 [7] こんな感じ。 [8] 器にもったら、できあがり。おかずにしても◎ [9] サンドイッチの具材にしても◎ ■コツ・ポイント ・最後に味をみて、塩気が足りなければ塩で味を整えてください。 ■このレシピの生い立ち 男子ごはんで観たコンビーフキャベツを、アレンジしてみました。