簡単‼️チキンソテー

柔らかジューシーに焼く裏技です✨ 作り方 [1] フライパンを熱しておく。 [2] 鶏肉の皮の部分から焼く‼️カリッと焼けたら裏返す。※まだ半生状態で火を止める。(7割ぐらい火を通す) [3] アルミホイルに包み、10分程放置。食べる直前にカットする。 [4] 私は、シンプルに味付けは塩コショウのみ。レモンを掛けるのが好きです。 [5] 鶏から出た、美味しい脂で野菜を焼くのもオススメです。(⇧長芋焼いてます) ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 肉汁ジュワ〜✨なチキンが食べたくて(*^_^*)おつまみに作りました。