卵バターなし#ドライフルーツクッキー レシピつき
本格的に暑くなってきたので、
塩をきかせた夏のドライフルーツクッキー。
大量に焼いて夫便に入れました。
今回はレーズンのみで焼き上げました。
我が家、バターなし、卵なしで作るこのクッキーが一番人気です。
焼きたてを食べると
ドライフルーツの甘さとナッツのコク、粉の旨味に香ばしい匂いが２枚３枚と食べ進めてしまいます😭✨ 年々暑さがつらくなる。
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小麦粉 200g
きび砂糖 70g (お好きな砂糖で)
油 60cc
レーズン 60g
刻みナッツ 40g
牛乳 50～60cc
塩 ひとつまみ半
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* 『夏にぴったり！ドライフルーツと塩のクッキー』
詳しい手順、コツはブログのトップ、もくじ記事内クッキーのところにあります。
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