たまごふわふわ

#たまごふわふわ bestpot mini使用 *材料* めんつゆ・・・・・・・・30ml(2倍濃縮) 水・・・・・・・・・・・・・・170ml 卵・・・・・・・・・・・・・・1個 刻みネギ・・・・・・・・適量 *作り方* ①卵を卵白と卵黄に分け、卵白をハンドミキサーでしっかり泡立てる。 ②①に卵黄をいれてハンドミキサーで軽く混ぜる。 ③bestpot miniにめんつゆと水を入れ強火にかけ、沸騰したら火を止めて②を流し込み蓋をして1分置いてから蓋を開けネギを散らして完成。 今回のレシピは#bestpotアンバサダー @ikura888 さんに作っていただきました! #bestpot #bestpotlife #MOLATURA #モラトゥーラ #ベストポット #無水調理 #蓄熱調理 #三重 #四日市 #萬古焼 #土鍋 #土鍋ごはん #おうちごはん #おうちごはんlover #お家カフェ #お料理好きと繋がりたい #レシピ有 #和食ごはん #ひとりなべ #めんつゆ #卵料理 #たまご