鶏ソテーガーリックきのこソースがけ

.740kcal(1人当たり) 【鶏ソテーガーリックきのこソースがけ】 舞茸たっぷり、免疫力アップ! 風味豊かなソースをかりっと焼いた鶏ソテーにたっぷりかけて召し上がれ♪ . 【材料】2人分 鶏モモ肉 2枚 舞茸 80g 玉ねぎ 1/4個 にんにく 1かけ(1片) バター(又はマーガリン) 10g ★酒 大さじ1 ★醤油 大さじ1 ★みりん 大さじ1 ★レモン汁 小さじ1 塩こしょう 適量 オリーブオイル 適量 . 【手順 】 1.鶏肉は皮面にフォークで穴を開け、塩こしょうをふる。 2.にんにくは皮をむく。 玉ねぎは皮をむき2cm角に切る。 3.まいたけは房をばらし、大きいものは2cm大に切る。 5.フライパンにオリーブオイルをひき、鶏肉を皮面から焼く。 両面焼いて火が中まで通ったら、お皿に盛る。 6.続けてフライパンに4とバターを入れ炒める。 7.途中★を加えて水気がなくなるまで炒めたら、お肉にかけて完成です。 . --------------------------------------------------- ※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m --------------------------------------------------- . #c102r鶏ソテーガーリックきのこソースがけ #鶏ソテーガーリックきのこソースがけ #チキンソテー #鶏料理 #きのこソース #きのこ #ガーリックチキン #おもてなし #パーティー料理 #夜ご飯 #夕食 #ランチ #簡単一品 #簡単レシピ #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #料理 #時短レシピ #時短料理 #時短 #みじん切り器 #みじん切り #便利 #便利グッズ #ぶんぶんチョッパーレシピ動画