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ベリーのカッサータ♪甘さ控えめアイスケーキ

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カロリー:146kcal(1人当たり) 【ベリーのカッサータ】 某家事バラエティで絶賛!! チーズを使った流行りのスイーツカッサータがヨーグルトとアイスクリームで手軽につくれます♪ 甘さ控えめのさっぱりアイスケーキ。 [ぶんぶんチョッパースーパー5(900ml)使用]

材料

(4人分)
  • プレーンヨーグルト
    130g
  • バニラアイス
    200ml
  • 冷凍ミックスベリー
    50g
  • アーモンド(無塩)
    10粒
  • 冷凍ミックスベリー(飾り用)
    適量

手順

  • バニラアイスは常温で少し柔らかくしておく。
  • 容器にアーモンドを入れ、お好みのサイズになるまでぶんぶんし別容器に移す。 目安:20回くらい
  • 容器に1とプレーンヨーグルトを入れ、なめらかになるまでぶんぶんする。 目安:15回くらい
  • 刃を除き2とミックスベリーを加え軽く混ぜ合わせる。
  • 4をシリコン型に移し、ラップをして冷蔵庫で一晩冷やす。 ■使用型サイズ(cm) 底:5×13 高さ:6
  • 型から取り出してお好みでミックスベリーを飾って完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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