豚丼のタレで!スタミナ夏野菜丼(milky様作)

■ 材料(2人分) ■ ・ピーマン1個 ・なす 1本 ・豚肉(ばら・細切れ等)約150g ・生姜・にんにく 各1かけら(すりおろす) ・油 大さじ1 ・十勝豚丼のたれ大さじ3 ・豆板醤 小さじ1/2(お好みで)
■ このレシピで使用した商品 ■ 十勝豚丼のたれ ■ つくり方 ■ [1] ピーマンとなすは食べやすい一口大にカットする。 [2] 豚肉は、すりおろした生姜・にんにくと和えておく。 [3] フライパンに油をひき、ピーマンとなすを揚げ焼きにする。 [4] そこに豚肉を加えて、豚肉の色が変わるまで炒める。 [5] 【十勝豚丼のたれ】とお好みで豆板醤を加え、味を調えて完成! ■ ソラチくんから一言 ■ お子様にはタレのみで、大人用には豆板醤を加えると◎ これを食べれば夏バテ知らずです!