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レンジで簡単♡豚バラでミルフィーユ

レンジで簡単♡豚バラでミルフィーユ

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材料(2人分) 豚バラ肉 150g じゃがいも 中1個 大根 3~4cm タカラ 料理のための清酒 大さじ1 しょうが(すりおろし) 小さじ1 ポン酢 適量
レンジ加熱で簡単・早い・ヘルシー♫♬間に入れるのは、じゃがいもだけ、大根だけでもおいしいよ♡10分もあれば出来ちゃいます♫ 作り方 [1] じゃがいもは薄切りにして水にさらす。大根は半分に切って薄切り。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。 [2] 耐熱皿に、大根→豚肉→じゃがいも→豚肉→大根・・・と重ねていく。 [3] 酒としょうがを合わせて、ふちから半分、上から半分ふりかける。 [4] ラップをして、電子レンジ(600w)で5~6分加熱したら出来上がり♫ポン酢で食べてね~♡ ■コツ・ポイント 大根とじゃがいもはなるべく薄く切ってね。 ■このレシピの生い立ち 冬って根菜がおいしいのはいいんだけど、冷蔵庫がせまくなる(笑)のでちょっと冷蔵庫整理。寒くて長くキッチンに居るのがつらいので、ついつい手抜き。

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