簡単で美味♡マグロアボカド丼 レシピ・作り方

材料(2人分) ご飯 茶碗2杯分 マグロ刺身用 150g アボカド 1個 卵黄 2個 お好みの醤油 大さじ2 わさび 少々 ごま 少々
作り方 【1】マグロとアボカドはサイコロ状に切る 【2】ボウルに醤油とわさびを入れて よく混ぜる 【3】マグロとアボカドを加えて和える (冷蔵庫で30分程寝かせておいても◎) 【4】小丼にご飯をよそい 3をのせる 【5】真ん中に卵黄をのせて ごまをかけたら出来上がり♪ 【6】今日の晩ごはん献立♡ きっかけ 彼が海鮮大好きなので作ってあげたら大喜び♡ お気に入りの甘めの醤油とぴったりでした♪ おいしくなるコツ 甘めの醤油を使用しています 九州の甘めの刺身用醤油もおすすめ♪