真鯵と新生姜の巻き寿司、賀茂茄子のそぼろ餡かけ、
アスパラガスの沢煮椀、にがうりのお浸し、さつまいものレモン煮、蛸の梅和え、出汁昆布佃煮
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初めてお料理教室に行きました!
その時習ったお料理の復習です😆✨
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神楽坂にあるお店でデモンストレーションでお料理教室されてるのでワクワクでした😆
器も素敵なものばかり💓
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寿司酢の作り方もちゃんと教わりました🎶
合わせる順番と温度とか考えた事なかったからびっくり🎶お陰でいつもより美味しい酢飯が出来ました😋🎶
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月に1回これから通おうと思います🤗
毎月の楽しみが出来たぁ〜💓
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水無月課題料理
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真鯵と新生姜の巻き寿司
アスパラガスの沢煮椀
賀茂茄子のそぼろ餡
焼き鮎と実山椒の炊き込みご飯
出汁昆布佃煮
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デザートにはお弟子さんが作ったわらび餅を
頂きました♪
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紫陽花の敷き紙はお義母さんが作ったもので
素敵なので先日頂いてきましたぁ😁💕
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