材料(4人分)
冷凍フライドポテト 200g
冷凍枝豆(正味) 50g
明太子 1腹
マヨネーズ 大さじ1
ピザ用チーズ 40g
作り方
【1】明太子は皮から出してほぐし、マヨネーズと混ぜ合わせます。
【2】冷凍枝豆は耐熱容器に入れて電子レンジ600wで1分半加熱し、さやから出して50g用意します。
【3】耐熱容器に冷凍フライドポテトと枝豆を入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで3分加熱します。
【4】1を混ぜ合わせ、ピザ用チーズをかけてオーブン250℃で5分位焼き、チーズに焼き色がついたら完成♪
きっかけ
時短でパパっと作れる簡単おかずを、冷凍食品を使って作りました♪
おいしくなるコツ
フライドポテトは細めのものよりも、太めのものを使うとポテト感がしっかり味わえて美味しいです ♪