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焼かずに簡単に出来ちゃう👩🏻🍳✨
トルコのチョコ味のビスケットボール🍫🇹🇷
《ビスキュヴィ トプラル》
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子供たちの通う幼稚園から ‘ピクニック🌳をするので、何かおやつを作って持たせて欲しい🙏🏻’ と言われ、昨日の朝に作ったのが今回紹介するお菓子です✨
(…が、昨日のイスタンブールはかなり寒かったので、園内でピクニックをした模様。…だよね😑)
ビスケットを砕いて作った一口チョコケーキです🟤🟢⚪️
食感はかなりしっとりした感じに仕上がります。
トルコではお手軽スイーツなんかを作る際に、ビスケットを粉砕して生地として使用することがあって、プレーンビスケットを常備してる家庭も多いです🌝
以前、今回と同じようにビスケットを粉砕して作ったお手軽おやつ《にんじんボール🥕》を紹介したんですが、作り方はそれとほぼ一緒で、にんじんボールより簡単です✌🏻
では作り方いってみましょ〜
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《材料》今回43個出来ました。
プレーンビスケット 300g…マリービスケットのようなもの
無塩バター 大2…電子レンジで溶かして使用
粉砂糖またはグラニュー糖 大2〜3…写真は粉砂糖を大2使用
牛乳 150ml
【飾り用】
ココナッツファインまたはココナッツパウダー
ピスタチオパウダー
※他にも、くるみパウダー、ヘーゼルナッツパウダー、アーモンドプードル、チョコスプレー、粉砂糖、ココアなど、お好きなもので楽しんでください🤍💛🧡
▶︎甘さ控えめなので、甘みが足りないと感じる場合は砂糖を足してください🥄🥄
▶︎写真はココア風味のビスケットを使用しています。
《作り方》
ボウルに細かく砕いたビスケット他、全ての材料を入れて、ゴム手袋などをしてよく混ぜます。(📸写真2枚目/3枚目)
しっかり混ざったら、一口大に丸めて、周りにココナッツやその他のトッピングをまぶしたら完成です🙌🏻(📸写真4枚目)
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今回は入れませんでしたが、生地に砕いたクルミやヘーゼルナッツを混ぜて丸めると、食感に複雑みが出てより美味しく楽しめます💡
お時間があれば、溶かしたチョコレートで周りをコーティングしてもいいかもしれません🍫←本当はコレをしたかったんですが、時間がなくてやめました🙈
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お子様のおやつ以外にも、コーヒーや紅茶のお供にもオススメです☕️✨
短時間で簡単に出来るので、ぜひお試しください🤗
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