切り干し大根のシャキシャキ食感が楽しめる☆ごまの風味香る和風サラダです！ ごま×マヨの組み合わせで子どもも好きな味わいに♪
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 92kcal
・たんぱく質 1.7g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 52g
■材料（4人分）
・切り干し大根 30g
・にんじん 4cm（40g）
・きゅうり 1/2本
[A]すり白ごま 大さじ1
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2
[A]しょうゆ 小さじ1
[A]「ほんだし」 小さじ1
■つくり方
（1）切り干し大根は水に１０分ほどつけてもどし、水気をきって食べやすい長さに切る。
（2）にんじん、きゅうりはせん切りにして塩少々（分量外）でもみ、しんなりしたら、水気をよくきる。
（3）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）の切り干し大根をほぐしながら加え、（２）のにんじん・きゅうりを加えてよく混ぜ合わせる。
