米
2合
あさり
150g位
人参
1/2本
蓮根
5cm位(人参と同量)
しめじ
1/2株
えのき
1/2株
☆醤油
大さじ3～
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆ほんだし
小さじ1
☆塩
小さじ1/2～
☆しょうがチューブ
小さじ1/2
手順
-
人参と蓮根を角切りにします！しめじとえのきは石づきをとり、ほぐして食べやすい大きさにカットしておきます！
-
米を研ぎ内釜の分量のお水を入れておきます！
-
あさりをいれます！
-
1の野菜を全て入れ、☆の調味料も全ていれ炊飯します！※炊き込みご飯コースがある場合は使って下さい！
-
炊けたら底からしっかりかき混ぜ少し水分を飛ばします！味が足らなければお醤油かお塩で調節してください！
-
完成です！
投稿者からのコメント
きっかけ
あさりが安かったので！
おいしくなるコツ
お酒を入れるとあさりがふっくらします！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
