材料（3人分）
米 2合
あさり 150g位
人参 1/2本
蓮根 5cm位(人参と同量)
しめじ 1/2株
えのき 1/2株
☆醤油 大さじ3～
☆酒 大さじ1
☆砂糖 小さじ1
☆ほんだし 小さじ1
☆塩 小さじ1/2～
☆しょうがチューブ 小さじ1/2
作り方
[1] 人参と蓮根を角切りにします！しめじとえのきは石づきをとり、ほぐして食べやすい大きさにカットしておきます！
[2] 米を研ぎ内釜の分量のお水を入れておきます！
[3] あさりをいれます！
[4] 1の野菜を全て入れ、☆の調味料も全ていれ炊飯します！※炊き込みご飯コースがある場合は使って下さい！
[5] 炊けたら底からしっかりかき混ぜ少し水分を飛ばします！味が足らなければお醤油かお塩で調節してください！
[6] 完成です！
きっかけ
あさりが安かったので！
おいしくなるコツ
お酒を入れるとあさりがふっくらします！
