.248kcal(1人当たり)
【パプリカドリア】
パプリカを器に使ったそのまま食べれるパーティレシピです♪
栄養もボリュームも満点です!
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【材料】4人分
合挽き肉 100g
ご飯 150g
玉ねぎ 50g
☆牛乳 150cc
☆トマトケチャップ 大さじ2
☆中濃ソース 大さじ1
☆コンソメ顆粒 小さじ2(固形1個分)
☆塩こしょう 適量
有塩バター 大さじ1
小麦粉 大さじ2
ピザ用チーズ 30g
パプリカ(赤) 60g
パプリカ(黄) 60g
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【手順 】
1.パプリカは半分に切り種を除いておく。
2.1を耐熱皿にいれラップをし500wのレンジで1分加熱する。
3.玉ねぎは2cm角に切っておく。
4.3を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
5.フライパンにバターを入れて4と合い挽き肉を炒める。
6.具材に火が通ったら小麦粉をいれ炒め、☆を入れて軽くとろみが付くまで煮込む。
7.6にご飯を入れて混ぜる。
8.7を1に入れてピザ用チーズをのせ、オーブントースターで8分程焼いたら完成です。
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