レシピあり🙆♀️
今回は、火を使わない簡単に出来るグラスチーズケーキを作りました✨🌿
こちらのチーズケーキ、オーブンもレンジも要りません‼️
ティラミスを作る要領で作ってみました😁💫
サクサクのクッキーが食感の良いアクセントになっており、濃厚なチーズクリームととってもよく合います☺️💕
簡単に出来るので、気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
材料 (2人前)
クリームチーズ
100g
生クリーム
200ml
砂糖
大さじ2
クッキー
8枚(約50g)
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①クッキーを袋に入れて麺棒などで叩いて砕く。
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▶︎ポイント:砕きすぎ注意!荒めでOK!
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②❶に生クリーム大さじ2を入れて揉みこむ。
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→まとまってきたら冷蔵庫に入れておく。
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③残りの生クリームに砂糖を入れて泡立てる。
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▶︎ポイント:目安は8分立て。
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④常温に戻したクリームチーズを滑らかになるまで軽くホイップし、❸に加えて混ぜ合わせる。
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⑤グラスに❷・❹を交互に重ね、冷蔵庫で20分程度冷やしたら、完成!
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⑥お好みでミントをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。