材料
水菜 1束
トマト 1/2個
竹輪 1本
海苔 適量
■ドレッシング
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
醤油 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
わさび(チューブ) お好み
和食に合うサラダ♪ちくわと海苔がアクセント
作り方
[1] 水菜を4、5cmに切りザルなどで洗って水気を切っておく
[2] 竹輪を輪切り、トマトは適当に角切り
[3] ドレッシングの材料を全て混ぜる
[4] ボールに水菜、トマト、竹輪を入れドレッシングを大さじ２くらい入れ混ぜる
[5] ４が全体に混ざったら刻みのりや細かくちぎった海苔を入れてふんわり軽く混ぜて出来上がり！
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■コツ・ポイント
ドレッシングの量は味を見て入れる量は調節してください海苔を入れてから混ぜすぎると海苔どうしがくっついて塊りになってしまいます
■このレシピの生い立ち
水菜と和風にはまってて♪
