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バレンタイン晩ごはんです😻
♡アスパラの肉巻き🥓
♡長芋のバター醤油ステーキ🧈
♡小松菜とベーコンのニンニク炒め🥬
♡ちくわとハムのあおさ和え
♡キャベツとわかめのお味噌汁🥘
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🐽アスパラの肉まき🐽
《材料》
・アスパラ 5本
・豚バラ 150g
・塩こしょう 少々
・酒 大さじ1
●みりん 大さじ1
●しょうゆ 大さじ1
《作り方》
①アスパラの下のかたい部分を2cm切り落とし、ピーラーでむく。豚バラで巻いていく。塩こしょうを振る。
🌟1つのアスパラに豚バラ2〜3枚使いました❣️
②フライパンにサラダ油を熱し、①を焼く。ひっくり返してさらに炒め、きつね色になったら、余分な油を拭き取る。酒を加えて、3-5分蒸し焼きにする。
③●を加えて、②に絡める。
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