材料 （2人分）
玉ねぎ
1/4個
人参
20g
キャベツ
80g
トマト
1/2個
ウインナー
2本
オリーブオイル
適量
にんにく
ひとかけ
ローズマリー
適量
a)砂糖
小さじ1/2
a)塩
少々
⚫︎ケチャップ
大さじ1.5
⚫︎コンソメ
小さじ1/2
⚫︎水
250ml
粉チーズ
適量
パセリ
適量
ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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① 野菜はサイコロ状に切る。ウインナーは輪切り。ニンニクはみじん切り。
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② 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ火にかけトマト以外の野菜とウインナーを入れ蓋をして弱めの中火で5〜6分蒸し焼きにする。
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③ 野菜が柔らかくなったらトマト・a)・ローズマリー入れ軽く炒め⚫︎を入れ蓋をして弱火で5~6分煮る。
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④ 器に盛りお好みで粉チーズやパセリブラックペッパーをふる。
投稿者からのコメント
𓍼 お好みの野菜でアレンジして下さいね。(トマトは必須！)
𓍼 ブロッコリーの芯を入れるのも⚪︎。
𓍼 ローズマリー無ければ除いても⚪︎有ればぜひ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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