ホウレン草と大豆のキーマカレー

■コツ・ポイント ホウレンは冷凍でも茹でたものでも。トマトのざく切りや辛さの調整にヨーグルトを加えてもいいです。今回は仕上げに角切りにしたチーズ 加えました。 ■このレシピの生い立ち 時短でカレーを食べたい日はキーマカレーに限る！でも 健康的にカレーを食べれるように工夫してみました。