ミックスベジタブルで彩りきれいに♪「味の素®」でうま味をプラス◎
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 145kcal
・たんぱく質 18.6g
・塩分 1g
・野菜摂取量 115g
■材料（2人分）
・たら（切り身） 2切れ（180g）
[A]酒 小さじ2
[A]うま味調味料「味の素®」70g瓶 3ふり
・玉ねぎ 1/2個（100g）
・味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」 1/2袋
[B]水 1/4カップ
[B]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1
・こしょう・好みで 少々
■つくり方
（1）たらはＡをふって５分おく。玉ねぎは薄切りにする。
（2）耐熱皿に（１）のたらを汁ごと入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒ほど加熱する。
（3）鍋に（１）の玉ねぎ、「ミックスベジタブル」、Ｂを入れて火にかけ、水分がほとんどなくなるまで煮、ベジタブルソースを作る。
（4）器に（３）のベジタブルソースを敷き、（２）のたらを盛り、好みでこしょうをふる。
