豚肉のさっぱりスープかけごはん

ご飯や豚もも薄切り肉を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 246kcal ・たんぱく質 8.8g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 20g ■材料(1人分) ・ご飯 1杯(茶碗)(120g) ・豚もも薄切り肉 20g ・白菜 20g ・水 160ml [A]「クノール 中華スープ」 1食分 [A]酢 大さじ1 [A]白こしょう 適量
■つくり方 (1)豚肉、白菜は細切りにする。 (2)鍋に水、(1)の豚肉・白菜を入れて火にかけ、肉の色が変わったらAを加える。 (3)器にご飯をよそい、(2)をかける。