20分でできちゃう!スピードピザ

材料(直径約27cm 1枚分) ■【ピザ生地】 強力粉 150g 砂糖 5g 塩 2g ドライイースト 2g 人肌に温めた水 120g オリーブオイル 3g ■【トッピング】 ケチャップ 適量 玉ねぎ 小1玉 ベーコン ハーフ4枚 ピザ用チーズ 100g マヨネーズ 適量 パセリ 適量
突然、「ピザが食べたい!」という子供の要望にも応えられちゃうピザ出来ました♡お好きなトッピングで作ってくださいね♪ 作り方 [1] オーブンを250℃に予熱開始! [2] ボウルに、強力粉、塩、砂糖、ドライイーストを入れて、スプーンでかき混ぜる。 [3] 水とオリーブオイルを加えて、スプーンでぐるぐる混ぜる。 [4] 1分くらい混ぜると、全体がよく混ざります。 [5] オーブンシートを角皿に敷き、生地をカードやゴムベラですくって取り出します。 [6] 粉を上から振って、両手で薄く押し広げます。途中、べた付いてきたらまた粉を振ってくださいね。直径約27cmくらい。 [7] ケチャップを塗り。 [8] うすくスライスした玉ねぎ、ベーコンを乗せる。 [9] チーズ、マヨネーズをかけて、予熱完了したオーブンで、15分焼きます! [10] 焼きあがったら、パセリを振って完成です☆ ■コツ・ポイント トッピングを乗せる際は、真ん中を開けておくと、カットするときにやりやすいです!時間があるときは、生地を混ぜてからラップをして、30分〜1時間置いておくとふんわり生地も美味しくなります! ■このレシピの生い立ち 幼稚園の午前保育で帰ってきた子供に、いきなり「ピザが食べたい!」と言われて、作ってみたら出来ました(^^)質問があったので、レシピ化してみました〜!