材料 (2人分)
食パン
2枚
鶏モモ肉
1枚
玉ねぎ
1/2個
ニンニク
1片
片栗粉
大さじ3
塩
適量
キャベツ
1/8玉
●ケチャップ
10g
●マヨネーズ
10g
●ディジョンマスタード
5g
●ケイジャンスパイス
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鶏肉に塩をして、おろした玉ねぎ、ニンニクで一晩マリネする
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マリネした鶏肉に薄く片栗粉をつけ、180度の油で揚げる
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●を全て合わせオーロラソースを作り、食パン2枚に薄く塗る
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オーロラソースを塗った食パン、千切りキャベツ、鶏肉、食パンの順で重ねてサンドイッチにする
投稿者からのコメント
きっかけ
ケバブサンドをおうちでも手軽に食べたくて作りました
おいしくなるコツ
ケイジャンスパイスがなければクミンのパウダーでも近い味わいになります
※みやすさのために書式を一部改変しています。