敬老の日に☆彩りいなり寿司

材料（4人分） 寿司ねたセット（まぐろ、サーモン、いくら、ねぎとろ） 1セット トップバリュ 味付け いなりあげ 12枚 温かいごはん 240g 大葉 2枚 サラダ油 小さじ1 ■A 卵 1個 砂糖 小さじ1 塩 少々 ■B 酢 大さじ1 砂糖 小さじ2 塩 小さじ1 いりごま（白） 大さじ1 いなり寿司に、寿司ねたをたっぷりのせて♪とっても華やかなひと品です！ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、寿司ねたセット（まぐろ、サーモン、いくら、ねぎとろ）です。※写真はイメージです。 [2] Aを合わせておく。 [3] Bを合わせて温かいごはんにかけ、切るように混ぜて酢飯を作る。 [4] まぐろ、サーモンは1cm角に切る。 [5] 熱したフライパンにサラダ油をひき、<2>を流し入れてほぐし、炒り卵を作る。 [6] 大葉はせん切りにする。 [7] いなりあげに<3>を詰め、<4>、<5>、<6>、ねぎとろ、いくらを彩りよくのせ、皿に盛り付ける。 ■コツ・ポイント ごはんが温かいうちにすし酢と合わせると、味がよくなじみます。ごはんの粒を潰さないように、切るように混ぜてください。いなりあげには酢飯を詰めすぎないのがポイント！トッピングもたくさんのせられて、大きさも食べやすく仕上がります。 ■このレシピの生い立ち 寿司ねたセットで、お手軽豪華な彩りいなり寿司を作りました！小さめに作れば、子どもも、おじいちゃん、おばあちゃんも食べやすい仕上がりに♪みんなで好きな具材を楽しく盛り付ければ、敬老の日のお祝いがより一層楽しくなること間違いなし♪