ご飯や塩ざけを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 311kcal
・たんぱく質 13g
・塩分 0.9g
・野菜摂取量 15g
■材料(2人分)
・ご飯 300g
・塩ざけ 1切れ
・みつば 1/3束
・「ほんだし」 小さじ1/3
■つくり方
(1)さけはサッと焼き、骨と皮を取り除き、ほぐす。みつばは1cm長さに切る。
(2)ボウルにご飯を入れ、(1)のさけ・みつば、「ほんだし」を加えて混ぜ合わせ、6等分にし、俵形に握る。