ハンバーグと人参の葉ふりかけご飯
Hamburg steak
ごく普通のハンバーグですが
月一で取り寄せる神戸屋精肉店の
神戸牛カレー肉をミンサーで
挽いて作りました。気のせいかも
しれませんが挽きたてのお肉は
美味しい気がします☺️
お茶碗は先日神戸六甲のギャラリー
モリス @moris_des で展示されていた
森本仁さん @mm_hitoshi の備前焼。
2年前に偶然母とモリスに立ち寄り
購入したものですが我が家の食卓に
欠かせないお茶碗になりました。
湿気が通るせいなのか、普通の
ご飯が格段に美味しくなります。
巡り合いによってハッピーが訪れる
「仕合せ」ってこういうことですね😊
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