トースターで10分♪ツナ&コーンモッツァレラピザ レシピ・作り方

材料(2人分) ピザ生地 1枚分 モッツァレラチーズ(北海道産) 30g 玉ねぎ 2分の1個 ブロッコリー 30g コーン 大さじ2 ツナ 1缶 ピザソース 大さじ3 オリーブオイル 小さじ1
作り方 【1】ピザ生地 をトースターに入るくらいの大きさに伸ばす。 玉ねぎは薄くスライス。 ブロッコリーは茹でておく。 【2】アルミホイルにオリーブオイルを塗り、 ピザ生地をのせ、具材を全部のせる。 【3】トースターで10分位焼き生地が膨らんだら完成です。 【4】一口サイズのモッツァレラを使いました。 きっかけ オーブンを使わずに作れるピザを作りたくて。 おいしくなるコツ ピザの具材は火が通りやすいモノを使い、ピザ生地は薄く伸ばすと焼き時間短縮できますよ(*´꒳`*) -------- 我が家の簡単ピザ生地♪の材料はこちら -------- 材料(2枚分人分) 強力粉 150g 砂糖 大さじ2分の1 塩 小さじ2分の1 オリーブオイル 小さじ1 ☆ドライイースト 小さじ1 ☆水 90CC -------- 我が家の簡単ピザ生地♪のレシピはこちら -------- 作り方 【1】☆を混ぜ合わせドライイーストをよく溶かしておきます。 ※水はぬるま湯が良いです。 【2】材料を全て混ぜ合わせ、ひとかたまりに丸めます。 【3】ラップをして、温かい場所においておきます。 (一次発酵) 【4】2倍位の大きさに膨らんだらオッケー♪ (一次発酵完了です) 【5】半分に分けて丸め、濡れたフキンをかぶせて10分位生地を休ませます。 【6】打ち粉をし、麺棒で伸ばして完成です♪ 20センチのピザ生地が2枚作れます。