黒ごまクッキー☆

口どけホロリ！ゴマの香ばし香りが広がるクッキー！材料も作り方もシンプルです。常備おやつとしてもオススメ！ 作り方 [1] ケーキ用マーガリンはあらかじめ冷蔵庫から出して柔らかくして クリーム状にして砂糖とすり混ぜる。 [2] ①に卵黄を加えて よく混ぜる。 [3] あらかじめふるっておいた小麦粉と黒ごまを加えて ひとまとめになるように 混ぜる。 [4] ラップに包んで冷凍庫で15分ほど 休ませて 固まらせる。 [5] 5〜7mmの厚さに切って オーブンシートをひいた天板にならべて 170℃に予熱した オーブンで20分焼く。 [6] 冷まして完成！焼き上がりすぐはポロっと 崩れやすいので 冷ますとしっかりします！ ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 塩クッキー、ほうじ茶クッキーの姉妹作です！セサミンが必要なお年頃のおやつとして パクッとつまめるクッキーは 常備しておきたいのでバリエーションを増やしてみました。